寄托新一年的美好祈愿——春到沙洲之元宵见闻

2月26日，正月十五，红色沙洲迎来了辛丑牛年元宵节。

岁岁闹元宵，轰天锣鼓敲。“我们这里元宵节比除夕更热闹！”在沙洲红色旅游景区中央红军卫戍司令部旧址，呈现出一派忙碌景象。伴随着“咚咚锵”的锣鼓声，三十多名村民自发来到这里，筹备元宵夜的舞香火龙表演。

“舞香火龙是我们元宵节的习俗，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登、国泰民安。我小时候最喜欢追着香火龙跑。”88岁的徐沼阳奶奶说，香火龙还和以前一样，不同的是现在的生活发生了天翻地覆的变化，日子越过越红火。回忆起儿时闹元宵的场景，她脸上露出了灿烂的笑容。

“这条香火龙有21节，加上龙头，从编织到插香需要三天的时间。我们从正月十三就开始扎制香火龙了。”村民罗高荣正忙着给“赵公鞭”插上龙香。

罗高荣介绍，汝城香火龙先是用稻草扎成直径4厘米粗的草绳，俗称“赵公鞭”，利用赵公鞭扎成龙头、龙身与龙尾，再将长约60厘米的龙香插入赵公鞭，形成完整的香火龙体态。等到夜幕降临，燃起密密麻麻的龙香，舞动起来好看极了。“今晚一定要来文明街上看我们的舞香火龙表演，到时候还有风俗粥可以品尝！”

“半条被子的温暖”专题陈列馆讲解员朱淑华说，风俗粥又叫健康粥，是沙洲家家户户都会做的一锅粥。每年元宵节这天，喝下一碗热腾腾的风俗粥，预示着万事顺意、健康平安。

这次，朱淑华与同事一道度过了一个别样的元宵节。为了给坚守在工作岗位的同事营造一个浓厚节日氛围，下午，他们来到陈列馆旁边，熬起了风俗粥。

掌勺的是陈列馆工作人员朱增宝，他说风俗粥像是大杂烩，除了米，还需要各种蔬菜、老豆腐和肉，而这些食材大多是“偷”来的。

原来，在元宵夜“偷”别家的菜，也是沙洲的元宵习俗之一，俗称“偷青”。当乡邻看见邻居来偷菜，就会喜庆地“骂”几句，成为元宵节里独特的祝福。

“还缺一些蔬菜，要不要跟我们一起去‘偷青’？”陈列馆讲解员朱梦嘉决定与几名同事去山上的菜地再“偷”些蔬菜。

白菜薹、红菜薹、萝卜、菠菜、葱被洗干净放在菜盆里。这些都是朱梦嘉和同事们“偷青”的成果。煸炒后加入粥里，是熬制风俗粥的最后一个步骤。很快，一大锅粥熬好了。

“味道很好，符合我们当地人的口味。”朱梦嘉喝着粥说，这碗风俗粥更宝贵的是它的寓意——新的一年大家都健健康康。明年的元宵节，他们打算在游客服务中心熬一锅更大的风俗粥，请五湖四海的游客来品尝，在他们感受红色文化的同时，送上沙洲最美好的祝福。