曝光失信案例｜宜章县市场监管局查处郴州市某特色食品制造有限公司生产不符合食品安全标准的食品（深海小鱼仔）案

宜章县市场监管局查处郴州市某特色食品制造有限公司生产不符合食品安全标准的食品（深海小鱼仔）案

2023年3月28日，宜章县市场监管局依法对郴州市某特色食品制造有限公司生产不符合食品安全标准食品的违法行为，作出没收违法所得6854.4元，罚款15000元的行政处罚。

2023年1月30日，宜章县市场监管局执法人员接国家市场监管总局食品安全智慧监管系统转来的《检验报告》（NO：CTT23010800403），该份报告内容显示：郴州市某特色食品制造有限公司生产的深海小鱼仔“糖醋味”（南北特，生产日期2022-11-14）其苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760－2014）要求，检验结论为不合格。经查：2022年10月，当事人为了改变该产品的味道，在原有的配料基础上添加了由广州某公司生产的番茄沙司，该番茄沙司含有苯甲酸及钠盐（以苯甲酸计）成份。依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，水产及其制品中不得使用苯甲酸及其钠盐。经核实，当事人添加上述番茄沙司生产的南北特深海小鱼仔“糖醋味”共计40件（336包/件），合计13440包，货值金额6854.4元，违法所得6854.4元。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定，宜章县市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定，依法对当事人作出行政处罚。

苯甲酸及其钠盐是食品工业中的添加剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用，其使用具有严格的要求，长期食用苯甲酸及其钠盐超标的食品，可能会对健康造成一定影响，造成消费者生命健康权益受到损害。市场监管部门重拳出击，依法予以惩治，有力保障消费者合法权益。

稿件来源：郴州市市场监督管理局