近日,为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯”的重要指示和中央、省委省政府有关通知精神,按《反食品浪费法》相关要求,市商务系统借助监督检查的良好契机,近期在全市商超、商业大街等餐饮单位开展提倡节约、反对浪费的理念,形成文明、科学、健康的餐饮消费新风尚。
加强宣传引导、营造良好氛围。市商务局与城区各商超联合,印制了与“公筷公勺”“珍惜粮食”“光盘行动”“文明就餐”为主题的宣传图画;与市创提办联合积极开展《反食品浪费法》主题宣传工作,“进商场、进社区、进企业”三进活动有序开展。
以点带面、逐步推进勤俭节约活动。近期,我市大部分商超“小垃圾桶”管理为切入点,在市民中倡导绿色环保理念。在餐饮企业中,我们广泛宣传“公筷公勺”“光盘行动”等,提示餐饮单位设立“勤俭节约”提示牌,鼓励餐饮单位给客人提供“半份菜、小份菜”等服务,引导用餐人员合理用餐。
强化长效,构建长效配合机制。在与市文明办加强宣传的同时,宣传工作首先侧重于对党员干部,在各类用餐环境,党员干部带头抵制餐饮浪费行为;与市饭店烹饪餐饮协会协作,制定餐饮企业疫情防控倡议书,强化对餐饮企业监督检查中,“提倡节约、反对浪费”落实的提醒,在全市餐饮企业中形成倡导“文明、健康、安全、卫生”用餐氛围。
通过悬挂横幅、发放宣传资料、设置咨询台等方式,鼓励广大市民和商超餐饮单位经营者自觉做勤俭节约的践行者和倡导者,引导大家切实把厉行勤俭节约、反对铺张浪费的思想自觉落实到实际行动中,营造节约为荣、浪费可耻的良好氛围。
取之有度,用之有节,则常足。闲置旧物捐赠、公共交通出行、参与垃圾分类、降低办公能耗……如今的郴州,全民节约意识不断增强,简约适度、绿色低碳的生活方式蔚然成风。