“香妹子”的农业情怀

“这个米粉闻起来有一股淡淡的米香，用冷水下锅煮，煮熟后吃起来会非常Q弹。”8月30日，刚下田回来的何金香身着喜庆的红色短旗袍，手捧一块永兴干切粉，热情地向直播间的观众展示。

何金香是永兴县金龟镇高桥村人，也是一位“新农人”。在永兴县高泽生态农业综合开发有限公司的员工眼中，总经理何金香做起事来精干利索，是十八般武艺样样精通的“香妹子”。

“别看我现在下地能操作智能农机，上天能飞无人机，几年前我还是个农业的门外汉。”何金香说，在她小时候，父辈们都是面朝黄土背朝天，辛辛苦苦劳作一年却挣不了多少钱。后来，为了生计，她的父亲何广泽选择去香港打拼，她高中毕业后也去了广东打工。

2014年，何金香的父亲何广泽心念故土，回到家乡创业，大力发展现代农业产业，并于2015年创办了永兴县高泽种养殖专业合作社。何金香则从服装厂的一名普通工人成长为业务经理，最终还开办了自己的服装厂。

2019年，应父亲的要求，何金香回乡参加了一次新型职业农民培训。在培训中，她参观了各地现代化、高科技的农业基地，深刻感受到了现代农业的魅力。“原来种地也可以不那么辛苦。”那次培训彻底改变了她对农业的刻板印象。

经过10天的培训，何金香掌握了基础的种养知识和设备操作技能。她像一个在沙漠里找到水源的人，迫切地想把这些信息传递给更多的人。“我想告诉我的父老乡亲，做农业不必那么辛苦。我希望他们改变传统的农业劳作方式，既能让自己轻松一些，又能增收致富。”怀着这样的信念，何金香回到了家乡。

然而，改变老一辈农人的思想并非易事。何金香面对倔脾气的父亲，感受尤甚。要不要机械化、产业化？要不要延长产业链？要不要使用新技术？……起初，父女俩为了企业的发展转型方向，经常一见面就吵架。“比如，我强烈建议购置科技化的新设备，淘汰老旧设备，但我父亲认为老设备还能用就应该继续使用。”

面对新旧观念的碰撞，经过长时间的摸索，父女俩最终达成了一个共识：实践是检验真理的唯一标准。

“按照我的想法，第一年我们尝试购买了2台新型插秧机，第二年增加到6台，现在我们已经有22台，还购置了旋耕机、收割机、杀虫无人机、拖拉机等70余台机器。”在何金香的推动下，大家逐渐体会到了机械化的便捷，机械设备也逐渐增多。

不仅如此，何金香还大胆流转了2.3万余亩农田，用于种植水稻、油菜和永兴冰糖橙；投入1200万元修建高标准农田的水渠、机耕道64.5公里；建成了1万吨标准的粮食仓储库、日处理320吨的稻谷烘干线、自动装卸设备、年产1万吨的大米加工厂、年产3万吨食用油的炼油厂……

现在，公司已经实现了育种、机耕、施肥、机插、杀虫、收制、仓储、烘干、加工等一条龙的机械化服务，能够高效轻松地完成几乎所有农事。

“一人致富不算富，百家都富才是富。”何金香没有忘记自己的初衷。

通过就业帮扶、技术培训、农资赠送、流转土地、入股分红、订单帮扶等方式，何金香与当地农民建立了稳定的联结关系；委托或直接帮扶农民2200余户，每年实现固定分红59.27万余元；长期雇佣当地农民劳动，吸纳季节性务工工人422人，年发放工资50万元以上；带动周边8个村的4000余户农民种植高档优质稻，每户年增收3000元以上；开展大米代加工、农机租赁和维修、技术培训等新型农业服务……

2020年，何金香将开荒的见闻和趣事拍成短视频上传至社交平台，意外地收获了一大批粉丝。“后来我在想，既然流量还不错，我们能否抓住这个机遇，在网上推荐和销售我们的产品。”

敢想敢做的何金香说干就干，开始尝试在网上直播卖货。“我第一次直播就吃了整整两公斤油菜薹。”何金香回忆道。由于她的直播风格接地气、产品质量把控严格，何金香很快就成为了拥有20万粉丝的网红主播。

为了让更多的永兴农产品“走出去”，何金香建立了一支直播销售队伍，培育了25名农村主播，代卖产自永兴县的其他90多种农产品。2023年，网络平台的销售额超过了500万元。

2022年，何金香收到了来自大湾区的好消息：公司的多种蔬菜顺利通过了粤港澳大湾区“菜篮子”产品标准验收，公司的基地成为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。现在，何金香正致力于打造“稻油果”产业的示范高地，依托水稻、油菜和果蔬的种植，积极探索一二三产业融合发展道路，朝着成为省级乃至国家级农业龙头企业的目标而努力。

“做农业不容易，一定要有情怀，一定要做新型农业，一定要坚持再坚持。”谈及这些年的经历，何金香如此总结。