福城网评｜“老字号”要守好老招牌

近日，湖南省商务厅对第一至六批“湖南老字号”企业的基本情况、经营情况、依法合规情况等材料进行了复核，经企业自查、各市州商务主管部门初核、专家评审，形成了“湖南老字号”企业复核结果。其中，郴州市大布江拼布绣有限公司等7家企业的商标通过“湖南老字号”复核。

“老字号”是一座城市的历史传承、文化符号和精神记忆，也是区域经济高质量发展不可或缺的部分。“老字号”与商业文明相伴而生，每一家“老字号”都是一段活历史，既记载了自身的兴衰，也见证了城市的繁华与变迁，折射出一个城市的历史文化积淀与风土人情、人文特色。

经过长期积淀，“老字号”形成了特殊的工艺、严格的质量控制程序、诚信经营的传统和独树一帜的文化特色。然而，生产不规范、传统工艺技术较落后、目标市场狭小、传播手段落后等因素，致使部分“老字号”面临生存与发展的危机。“老字号”的存在和发展，有助于保护和弘扬优秀民族品牌，建立起新时期讲诚信、重信义的商业诚信体系，提升城市的历史文化含量。如何守好老招牌，让“老字号”的历史与文化价值转化为市场价值，促使其焕发新的生机与活力，为区域经济高质量发展作出更大的贡献，是值得探讨与思考的问题。

守好老招牌，品质是根本。“老字号”之所以能够历经岁月洗礼而不衰，靠的就是始终如一的卓越品质。从选材的严格把控到制作工艺的精益求精，每一个环节都凝聚着匠人的心血和智慧。必须始终坚守对产品质量的高标准要求，严格把控原材料、生产工艺、产品检验等环节，确保品质始终如一，才能在消费者心中树立起不可撼动的地位。

守好老招牌，文化是灵魂。“老字号”不仅仅是一种商品或服务，更是一种文化的传承。它们蕴含着丰富的历史文化、地域文化和民族文化，是中华民族传统文化的重要组成部分。每一个“老字号”都有自己独特的品牌故事和文化内涵。要通过讲述品牌故事、举办文化活动、传承传统技艺等方式，让更多的人了解和认识“老字号”的文化价值，增强消费者对传统文化的认同感和自豪感。要推动“老字号”与文化创意产业结合，进一步挖掘其背后的历史文化故事，开发具有特色的文创产品，吸引年轻消费者的关注。例如，可以结合郴州当地的自然风光和民俗文化，打造特色旅游产品，实现产业融合发展。让文化在传承中不断创新，“老字号”才能焕发新的生机与活力。

守好老招牌，创新是动力。“老字号”的优势在于“老”，出路在于“新”。在保持传统特色的基础上，“老字号”需要不断创新，才能适应时代的发展和消费者的需求。一方面要在产品创新上下功夫，结合现代科技和消费者的口味偏好，推出新的产品和服务。另一方面，要在营销创新上做文章，利用互联网、社交媒体等新兴渠道进行品牌推广和产品销售，拓展市场份额。同时，开展线上线下相结合的营销活动，提高品牌知名度和美誉度。

守好老招牌，人才是关键。“老字号”的传承和发展离不开人才的支撑。要注重培养传统技艺传承人，建立健全传承人培养机制，为他们提供良好的发展环境和待遇，鼓励他们将技艺传授给年轻一代。还可引进市场营销、品牌策划、产品研发等方面的专业人才加入“老字号”企业，为“老字号”的创新发展提供智力支持。此外，还可以加强“老字号”企业之间的交流与合作，分享成功经验，共同应对市场的挑战。

一审 | 谢莉娜

二审 | 陶子瑶

三审 | 肖向荣