深加工助推产业增效 “莲”通乡村振兴致富路

11月13日，在郴州栖汉生态农业科技有限公司莲藕加工生产车间，切片、清洗、装袋，工作人员们正有条不紊地在各自的岗位上忙碌着。车间被分为清洗区、加工区、包装区、冷链区4个区域，莲藕加工井然有序。

“今年4月，我们的莲藕加工厂正式投入运营，目前产品有莲子、藕粉、荷叶茶等，新产品还在继续研发中，主要销往粤港澳大湾区以及本地市场，还在筹备线上直播，进一步拓展销售渠道。”郴州栖汉生态农业科技有限公司董事长李洪说。

依托当地丰富的水资源优势，郴州栖汉生态农业科技有限公司流转、经营土地1036余亩，大力发展莲藕产业，并配套建设加工厂，延长产业链，提高附加值，目前已有莲藕和鲜莲子基地800亩通过了绿色食品认证，不少来自粤港澳大湾区的收购商前来考察环境、订购产品。“这边水资源好，种出来的产品特别优质，我们的客户非常喜欢，产品很好卖。”合作商唐文拿着刚加工好的莲藕产品说。

郴州栖汉生态农业科技有限公司固定员工36人，全年季节性用工3000余人次，让栖凤渡镇庄门村的富余劳动力在家门口实现了再就业。同时，该公司为本村及周边村屯大部分种植莲藕的村民解决了莲藕的销路问题，每年带动农民增收近千万元。

“莲子莲藕特色产业给我们村集体带来了经济收益，同时也解决了我们庄门村的富余劳动力，实现了一二三产业融合发展，通过‘公司+集体+基地’的运作模式，促进了乡村振兴。”苏仙区委驻栖凤渡镇庄门村第一书记、工作队长刘纯说。

下一步，苏仙区将持续推动三产融合发展，充分利用苏仙生态良好、资源丰富的优势，着力培育新主体、打造新品牌、拓宽新渠道，强化企业帮扶服务，有力推进农产品加工业发展，带动农业结构调整，促进苏仙乡村振兴。

一审 | 谢莉娜

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