干在春天｜农技专家田间“把脉”羊肚菌产业提质增效

近日，郴州市农业科学研究所食用菌科研团队深入安仁县安平镇稻菌轮作示范基地，开展春季生产技术指导，全面提升羊肚菌种植管理水平。

目前，该基地大棚内的羊肚菌已经大面积出菇。针对当前羊肚菌生长关键期，科研人员现场提出“三防三控”管理方案，并就成熟菇采收标准等实操技术进行示范教学。

近年来，安仁县羊肚菌产业发展迅速，但增产转为提质的需求迫切，需要更精细的田间管理和更科学的种植技术。市农业科学研究所食用菌科研团队将持续深入开展羊肚菌菌种培育、营养袋生产、标准化规模化种植、加工技术创新等课题攻关，以需求为突破口，破解技术难题，推动更多科技成果转化应用，为安仁食用菌产业持续转型升级发挥科技支撑作用。

一审 | 谢莉娜

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