才聚林邑 郴就未来丨李秋云：用科技之笔续写鱼跃人欢的郴州故事

在郴州市农业科学研究所水产科研基地鲟鱼养殖池边，李秋云俯身观察鱼群游动轨迹，沾着池水的手掌快速记录数据。这位被养殖户亲切称为“小李老师”的“90后”水产专家，扎根郴州农业科研一线近十年，将实验室成果转化为高山稻田里的“金鳞银尾”，让禾花鱼“游”出15亿元产业链，更助推了冷水鱼养殖从网箱到工厂化的产业革命。

2016年硕士毕业入职市水产科学研究所时，李秋云盯住了郴州特色高山禾花鱼。

“传统春季繁育的鱼苗生长周期短，苗种规格较小，难以达到商品上市规格。”为解决产业发展中的技术难题，李秋云针对性开展了养殖模式、苗种繁育、粗饲料配方等养殖关键因子研究，主导制定了地方标准，规范了生产过程，使产量和产值提高30%以上；她主要参与的《郴州高山禾花鱼养殖技术推广》项目，经鉴定成为国内同类项目先进水平，带动养殖面积从0.7万亩扩展至5万亩，亩均增收1300元以上，推动形成苗种繁育、稻鱼共生、休闲加工、品牌营销、乡村旅游的全产业链。2023年，这条“游动”的产业链就已创造15亿元产值。

当环保政策要求取缔水库网箱养殖时，鲟鱼产业面临生死转型，李秋云主动扛起冷水鱼研究重任。

她创新集成鲟鱼工厂化流水养殖技术体系，研制能有效预防鲟鱼病害的免疫增强剂复方……通过这些技术的转化应用，鲟鱼单产提升至23.5kg/m²以上，每平方米为养殖户新增效益120元。更惊喜的是，她与东江鱼集团联合开发的休闲产品鲟龙鱼棒，拓展了鲟鱼加工产品市场，推动了产业向“工厂化生态养殖+精深加工”综合产业链模式发展。

九年间，这位“小李老师”的足迹遍布郴州11个县市区：担任湖南津楚公司科技特派员期间，她为企业引进“乳源1号”鱼苗1万尾，建立亲本选育体系保障种质资源；在“7·27”资兴特大洪灾灾后复产期间，赴资兴抢救濒死鲟鱼，为企业挽回损失20万元；编写《工厂化养殖鲟鱼常见病害防治手册》，引导养殖户科学用药，抗生素的使用量减少50%；将高山禾花鱼养殖技术培训课堂从机关会议室搬到田间塘头，累计授课20余场。她的手机相册里没有自拍照，而是存满了鱼苗特写和养殖户笑脸。

“水产研究最怕闭门造车。”李秋云抚过最新研发的漂浮式鱼苗分筛网装置说道。这位总爱卷着裤腿下鱼塘的水产专家，正用科技之笔续写着鱼跃人欢的郴州故事。

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