桂东新春蔬菜礼盒热销超10万份 高山蔬菜直供连锁餐饮品牌

近日，桂东县高山蔬菜基地的大棚里暖意融融，翠绿的蔬菜舒展枝叶，鲜嫩叶片上缀满晶莹水珠。眼下，一车车毛白菜、包菜、芹菜等桂东高山蔬菜正运往粤港澳大湾区，端上餐桌，为千家万户的新春添鲜加味。

▲翠绿高山蔬菜舒枝展叶 （扶秀玲 摄）

走进醉氧高山蔬菜分拣中心，加工车间内一派热火朝天，工人们有条不紊地进行二次分拣、包装等工序，动作娴熟、操作利落。透明保鲜盒中，蔬菜搭配种类丰富，操作人员默契配合，密封、贴标、装箱，一系列工序一气呵成。一箱箱印着“桂东水果包菜甘甜爽口生熟两吃”字样的蔬菜礼盒整齐码放，正待发往全国各地，把这份新鲜健康又美味的高山蔬菜送进千家万户。

▲基地高山蔬菜卸车，挑选后发往全国各地 （扶秀玲 摄）

“今天一早就有一辆装载着3000箱蔬菜礼盒的货车发车了。”在醉氧高山蔬菜分拣中心外，一辆辆发往粤港澳大湾区的冷链车正排起长龙，整装启程。

▲包装员工将蔬菜打包装箱 （扶秀玲 摄）

“这些礼盒里，既有企业订购的福利，也有市民采摘时带走的伴手礼。”分拣中心负责人方艳琼介绍，从田间地头到市民餐桌，最快仅需5小时，真正实现“清晨采摘、午间分拣、当日上桌”的高效供应链。截至目前，发出的新春蔬菜礼盒已超10万份，真正让绿水青山的“金色价值”在年味里升腾、于舌尖上绽放。

这热销景象的背后，是桂东县以“生态优先、品牌引领、市场导向”为核心路径的系统性产业实践。

随着市场认可度与订单量持续攀升，桂东县瞄准需求主动出击，加大招商引资力度。2026年1月，桂东县与湖南相约绿草地餐饮管理有限公司（以下简称“绿草地公司”）签约，共建2600亩高山蔬菜直供基地，推动桂东特色农业品牌化、规模化升级。

据介绍，绿草地公司将与桂东在基地建设、会员采摘、农副产品集散、净菜加工等领域开展全方位深度合作，定点种植2600亩高山蔬菜，涵盖17个品类，合作总金额达5000万元。

作为粤港澳大湾区“菜篮子”基地县，桂东已建成14个大湾区“菜篮子”标准化基地，总面积5.2万亩，构建起“产地直达市场”的稳定产销对接体系。截至目前，桂东已有8个蔬菜产品获绿色食品认证，2家企业取得“湘江源”蔬菜公共品牌授权，高山蔬菜品牌影响力持续提升。

▲高山蔬菜生长在绿水青山下 （黄莎娜 摄）

为了进一步满足多元市场需求，桂东县龙头企业欣荣农业持续扩基地、稳生产，在槐村村原有200余亩蔬菜基地的基础上，再扩建了100亩。

基地建成“智慧大棚”农业水肥一体化管理系统，通过实时监测土壤湿度、气温等关键数据，实现精准灌溉与科学种植。同时，基地着力延伸产业链，打造集蔬菜种植，农业观光，休闲体验，科普教育于一体的综合性农旅产业园，进一步提升蔬菜品质与产量，为新春礼盒及常年供应筑牢坚实后盾。

通过“农业+旅游+生态”模式，桂东县着力打造湘粤赣区域乡村振兴示范模式，促进一三产业融合发展，推动特色农业，康养旅游，生态保护与经济效益同步提质增效，并吸纳周边村民就业，实现农民增收，农村增色，农业增效。同时打通“线上+线下”销售双通道，开设电商销售平台，结合直播带货推广特色蔬菜产品，让桂东高山蔬菜的品牌影响力辐射全国。

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