嘉禾特色农业产销两旺

眼下正值农产品加工、果蔬产销的黄金时节。笔者走进嘉禾县各大农产品加工车间、农业大棚，处处机器轰鸣，工人忙着采收、货物装车外运，一派繁忙的景象。嘉禾县依托独特的富硒资源优势，做强特色种养、做精深加工、畅通产销渠道，本土特色农业产业活力持续释放。

郴州德欣食品有限公司工人正在灌装奶茶原料

在郴州德欣食品有限公司生产车间内，自动化加工流水线高速运转，工人们分工有序、加紧作业。该企业2025年落地嘉禾，主要生产奶茶原料、果汁、果酱等产品。依托该县丰富的富硒水果资源和优质的产业发展环境，该企业就地取材、就地提质，有效盘活本地果蔬资源，推动本土农产品实现田间提质、车间增值、市场畅销。

郴州德欣食品有限公司董事长曾利侠介绍，该公司当前年产量约3000吨，产品主要销往两广、华东、华中地区，同时出口菲律宾。该公司计划2027年拓展东南亚市场，新增生产线，把产能提升至5000吨。

嘉禾县晋屏镇下车村蔬菜基地

湖南省嘉禾县三味食品有限公司于去年入驻嘉禾高新区，今年产业发展势头迅猛，产销表现亮眼。走进该公司生产厂区，分拣、清洗、腌制、包装各道工序高效运转，成品仓库订单充足，产销氛围火热。该公司产值较上一年实现数倍增长，市场订单充足，日均出货量30余吨，产销形势向好。

湖南省嘉禾县三味食品有限公司总经理李晓平介绍，该公司产品选用本地富硒三味辣椒作为原材料，从源头严把产品质量关，当前辣椒基地种植面积7500余亩，稳定带动上百人就近就业。

小廖种业苦瓜丰收

车间内农产品加工生产繁忙，田间地头特色种植同样生机盎然。在小廖种业高标准设施蔬菜大棚内，棚内恒温适宜、绿意盎然，苦瓜藤蔓长势喜人。借助现代化大棚设施，种植大户稳固传统优势品种，积极试种新品类，为嘉禾农业产业多元化发展探索路径、积蓄动能。

“去年年底，我们新建了110亩种植大棚，主打苦瓜种植，苦瓜是我们的优势产业，市场行情保持稳定向好。同时我们积极探索创新，试种辣椒、茄子和水果黄瓜等新品种，希望依托新品类开拓新的市场发展路径。”小廖种业廖海平表示。

车间生产加工有序推进，田间管护保障丰收，充足货源持续走向市场。当前，嘉禾特色农业多点发力、遍地开花。依托优质富硒资源、惠农政策以及持续完善的产业链条，该县农业产业持续提质、增效、升级。接下来，该县将持续深挖特色农业发展潜力，进一步完善种养加工产销体系，做强本土农业产业，以产业兴旺助力乡村全面振兴。

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