10月12日，全省秸秆综合利用工作视频调度会在长沙召开。会议提到，当前正值秋收关键窗口期，秸秆综合利用进入“攻坚决战阶段”，要求在还田利用上提质增效、在收储体系上补齐短板。省里的部署很明确，但落到一个乡镇，秸秆到底怎么“用”、谁来“收”、用了之后农民能不能得实惠，才是真正的考题。在汝城县井坡镇驻村这一个多月，我跟着村干部跑田头、进牛棚，发现这道题正在被一套“田种粮、草喂牛、牛产粪、粪变肥、肥还田”的循环模式逐步解开，其中关键是把三笔账算清楚。
算清经济账，鼓起钱袋子
一项模式能不能推广，要看农民口袋鼓不鼓。华达合作社负责人袁取养给我们算过一笔账：“养殖场每日饲料消耗量高达18吨，但自从利用上了农作物秸秆，相比于到外地购买饲料，每吨要节省200多元的成本。”而在全镇层面，一年回收玉米秸秆12000余吨，发酵后做黄牛饲料，比传统饲料便宜20%，替养殖户省下近200万元。种粮大户欧文清算过细账：“秸秆还田后，农田农药使用量减少0.15公斤/亩，化肥使用量降低30公斤/亩，每年节省农药与化肥成本共计4万余元。”欧氏山之稻合作社把牛粪掺秸秆调成“育秧基质泥”，成本比外购成品骤降60%。古塘村用“合作社+种养大户+农户散户”模式，养湘南黄牛近千头，种辣椒680亩、水稻3500亩，带动830余户增收。井坡镇的做法，就是把收储点建到地头，把利益联结机制建到户头，一环扣一环。老百姓心里有杆秤，跟着循环农业干，划得来。
算清生态账，守好绿底色
过去一到收割季，镇村干部最头疼秸秆焚烧。破题思路是给废弃物找出路。当地地头建起7000平方米收储点，机器打捆、车辆巡回。古塘村负责收储的村干部说：“刚开始老百姓不配合，我们上门一家家做工作，帮着算账，现在主动打电话问什么时候来收。”面对合作社牛越养越多，粪污没处去的问题，镇里投资2600平方米堆肥场，一年产出4000吨有机肥，一半撒进合作社的辣椒、水稻、生姜和大棚蔬菜田里，化肥用量砍掉50%。龙虎瑶族村百亩高山茶园用了牛粪后，春茶品质提升。
算清长远账，做强绿品牌
如果只停留在省钱，循环农业还只是一笔短期买卖。真正有远见的做法，是把循环的终点落在品牌上。高山云雾茶、有机大米、湘南黄牛绿色食品基地先后拿到“有机农产品”“绿色畜产品”品牌。2025年9月，华达合作社的“湘南黄牛（牛肉）”通过中国绿色食品发展中心评审，成为全省首个获得绿色食品A级认证的牛肉产品。袁取养介绍，认证下来后，广州、深圳客商主动上门，每公斤卖到120多元，产品供不应求，要提前预订。合作社年出栏湘南黄牛超300头，通过“合作社+农户”带动周边300多户养殖，户均年增收约4000元。当消费者愿意为一斤“吃秸秆长大的牛肉”多掏几十块钱，绿色就真正变成了生产力。
三笔账算清楚，路径就清晰了：把“废物”变成“资源”，把“循环”变成产业链，把“绿色”变成品牌溢价。当然，推进中还有难处。入户时，有农户反映山区运输成本高，部分人对新技术还在观望。这些需要就近布局堆肥场、订单式收购来逐步化解。政府牵头培育实施主体，建立利益联结机制，种植户按茬口交秸秆，养殖户按季节返粪肥，价格早锁定、收益早兜底。制度到位了，农民自然愿意跟着干。
驻村这一个多月，我在日志里写过一句话：“乡村振兴不是等来的，是干出来的。”省里的调度会已经开过，要求也很明确，但真正让秸秆不烧、让粪污变肥，是镇村干部一家一户跑出来的、是合作社一笔一笔算出来的。井坡镇用“变废为宝”证明，田间地头也能长出“绿色财富”。期待更多这样的实践在基层大地生长，让每一根秸秆、每一坨牛粪、每一亩良田，都变成乡村振兴路上实实在在的绿色财富。
一审：谢莉娜 见习生 胡锦阳
二审：黄慧
三审：周喜林
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