郴江潮工作室·农民丰收节｜这波甜蜜我冲了！

丰收，是汝城姜田里破土而出的“金疙瘩”，是清江橘园压弯枝头的“蜜果子”，也是临武山岗上清甜回甘的“柚香韵”。他们的“丰收账单”里，写满了泥土孕育的喜悦与希望。

在汝城县马桥镇的姜田里，朱万兵正弯腰拨开姜叶，指尖轻轻触碰着饱满的姜块，说道：“今年雨水适宜，姜苗也没生虫，再过两个月就能收获了！”他随手拔起一株生姜，泥土簌簌落下，露出肥嫩乳白的根茎。

作为鑫隆农业开发有限公司的负责人，他那100多亩姜田，是全县一万多户姜农的“样板田”。眼下，生姜进入成熟的关键时期，他每天都在田间巡查病虫害。“今年是个丰收年，亩产至少8000斤，高产的地块能达到一万斤！”望着连片的姜田，朱万兵眼中写满期待。

丰产并不意味着低价和滞销，朱万兵的冷链集散中心早已预订满仓。公司还为合作农户设置了每公斤5元的保底价。

开收后，这座相当于800个传统姜窖存储量的冷库，可容纳2万吨小黄姜。“预计今年我们公司的生姜收购量将突破2.5万吨，冷库全年流转生姜可达七八万吨，比去年增加两成！目前日销量就有300吨，根本不愁卖。”朱万兵欣喜地说。

“咔嚓！”在资兴市清江镇黄嘉村的蜜橘林里，何金雄剪下一颗黄澄澄的清江蜜橘，剥开那层薄皮，汁水瞬间溢了出来。

“今年特早熟蜜橘能卖到3元一斤，比去年涨了两毛！”他那100多亩橘园中，60亩防虫网在阳光下闪闪发亮。“去年因为黄龙病砍了不少树，产值才十多万；今年有了防虫网，挂果率翻了一番，现在每天能摘1000多斤。”何金雄一边把成筐的蜜橘搬上运输车，一边介绍着，“不过，这还只是特早熟品种的采摘量，等到蜜橘大量上市，估计要比现在多十倍还不止。”

看着一筐筐清江蜜橘运下山，何金雄黝黑的脸上笑出了褶子：“今年产值能到五六十万元！”在清江镇3.5万亩的蜜橘林中，拥有国家地理标志的“东江湖蜜橘”正通过电商冷链发往全国，从东江湖畔到黑龙江佳木斯，这份甜蜜跨越了千里。

“10月中旬就能发货，还是去年的价，10斤装礼盒100元包邮！”临武县的柚林里，许丽琴拿着手机回复着老客户的微信。

每年临武柚即将成熟时，她的微信总会收到许多老客户询问购买时机的信息。作为临武柚产业发展的带头人，许丽琴种植了200多亩临武柚，今年预计产量30吨，比去年多了近10吨。“客户追着要货，都是冲着临武柚脆甜回甘的口感来的！”

今年，许丽琴自制有机肥提升品质，高品质也带来了高销量。“光是礼盒就能卖五六千箱。”翻着订单，许丽琴笑着说。从微信直销到对接粤港澳大湾区“菜篮子”基地，临武柚的“甜蜜订单”已排到年底。

夕阳西下，姜田、橘园、柚林渐渐都归于安静。从田埂到车间，从果林到冷链车，一颗颗饱满的果实，正化作农民口袋里沉甸甸的幸福。

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