5月29日至30日，嘉禾县举办第二届“刀王”大赛。来自各地的参赛选手同台竞技，充分展现了千年锻造非遗技艺的传承与创新魅力。

本次大赛由中国锻压协会指导，嘉禾县总工会、嘉禾县锻造协会筹备委员会等单位联合主办。参赛队伍阵容强大，不仅有嘉禾本地企业代表、技艺传承人、民间艺人，还汇聚了来自广东、广西、云南、重庆等地的全国知名刀具企业代表和技艺传承人。此外，大赛通过湖南广播电视台进行全程直播，进一步提升了嘉禾锻造产业的知名度和影响力。

比赛首日，激烈的角逐在塘村镇英花村刀剪制造车间内展开。手工锻刀环节中，现场火花飞溅，锤声轰鸣不断，匠人们严格遵循52道工序精心锻打刀坯。机械锻刀比赛采用视频录制与现场开封相结合的创新形式，充分彰显了科技与传统融合下的公平性。次日，锻造完成的菜刀在嘉禾县市民广场接受实用性测试，无论是切纸时轻盈如雪，还是斩骨时干净利落的表现，都引得现场观众惊叹连连。

经过严格评选，重庆桥丰五金制造有限公司的刘斌、湖南两把刀科技股份有限公司的彭亚军、嘉禾县五星刀具厂的黄乃亮3名选手凭借精湛的技艺和出色的发挥，荣获新一届“刀王”称号。此外，大赛还评选出一批“锻刀大师”“锻刀名匠”“锻刀工匠”。

嘉禾县素有“江南铸都”的美誉，是中国四大纯手工锻打菜刀基地之一，其菜刀锻造技艺于2021年被列入省级非遗名录。大赛组委会负责人表示，此次活动不仅是对嘉禾千年锻造文化的传承与弘扬，更是推动传统技艺与现代市场接轨的一次积极探索。嘉禾县将以此次大赛为契机，进一步擦亮“中国锻造之乡”金字招牌，推动“非遗+文旅+产业”深度融合，让嘉禾菜刀成为乡村振兴的一张闪亮名片。

一审 | 谢莉娜

二审 | 陶子瑶

三审 | 肖勇