5月28日,初夏的嘉禾县普满乡,三汇生态农业科技有限公司的红园绿洲生态农场里,桃树挂满果实,丰收在望。
推开办公室的门,该公司董事长雷丰蜻正和市场部经理逐条敲定今年桃子的营销方案。“一亩地挑30个‘至尊果’,走高端礼品路线,用我们自己的传媒公司账号做直播。”这一次,他要尝试用新点子打开销售渠道。
深耕乡土寻新路

2014年,怀揣着对农业的热爱,雷丰蜻在普满乡板贝村租下1000多亩地,创办了三汇·红园绿洲生态农场,开启了生态农业创业之路。然而,他很快发现,光有热情远远不够。为此,他专程到广东佛山参加系统培训,结识了一位农业专家,开始为农场做科学规划。
从茂谷柑到台湾蜜枣,从长桑果到嘉宝果……创业初期,雷丰蜻大胆引进了多种特色水果,却忽略了“同纬度不同气候”的问题,遭遇了严重的“水土不服”。
但他并未因此气馁,反而从中总结出宝贵经验,决定因地制宜,沿着规划的总体方向坚持走下去。为了学习借鉴成功经验,他多次赴国内外考察,带回先进技术和管理模式。从2018年起,他调整种植结构,寻找更适合本地生长的蔬果品种。
经过几年摸索,雷丰蜻最终锁定了葡萄、桃、柑橘三大水果品种,并延续至今。
循环种养养沃土

与此同时,他把更多精力放在“养地”上,构建立体循环农业模式:山上种树、山腰种果、山脚种粮,林下养鸡、稻田养鸭、湿地养鱼,用竹笋竹叶喂鱼,将修剪下的枝条、坏果、畜禽粪便堆肥还田,实现了资源的高效循环利用。
“土地也像人一样要养,养好了受益长远。”雷丰蜻坚持不在农场使用化肥。有人劝他用化肥,说既能省工又能增产,但他认为那是在透支土地。他坚持使用草木灰、石灰、茶麸水等生物制剂除虫、除草、肥地。如今,他还手把手带着农场负责人制定施肥方案,用量、时间节点都交代得清清楚楚。
时间终于给出了回报。雷丰蜻的农场先后获得国家级生态农场、全国绿色农业产业示范基地、湖南省五星级休闲农业庄园、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地等荣誉,还带动了采摘、研学等配套产业发展,成为当地现代农业的重要示范。
“农产品不仅要安全好吃,还要能帮助人们健康养生。”近几年来,随着立体循环农业基本稳定,雷丰蜻又将目光投向富硒产品开发。他说,从长远看,必须向功能农业方向迈进。
守正创新谋长远

嘉禾县拥有平均硒含量每公斤0.68毫克的优质土壤资源,高出全国富硒土壤标准。在市、县科协的牵线下,雷丰蜻的农场与湖南省富硒生物产业协会、长沙学院生物与化学工程学院等单位深度合作,开发富硒产品,逐步构建起富硒水果、畜禽、水产、蔬菜等多元产品架构,并被认定为富硒产业高质量发展基地。
耕耘终有收获。2025年10月,在第十届世界硒都(恩施)硒产品博览交易会上,他的富硒产品“女皇葡萄·阳光玫瑰”荣获“最具市场影响力名优硒产品”称号。
前不久,雷丰蜻到外地考察了新品种黑塌菜。目前,他正着手制定方案,计划带动当地农户利用冬闲田,在富硒土地上进行新的尝试。他说:“我始终坚持一个观点,要让老百姓一起参与进来,做农业才更有价值。”
从生态到功能,用时间换空间。雷丰蜻说,生态的根已经扎深,接下来,就是耐心等待功能农业结出果实。
一审 | 罗俊婕
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