灶台烟火暖 邻里一家亲——苏仙区南塔街道龙骨井社区共享厨房见闻

来源:郴州新闻网 2026-06-17 22:07:00

粽叶翻飞,笑语盈门。6月15日,端午节前夕,苏仙区南塔街道龙骨井社区的共享厨房又热闹起来。

走进厨房,宽敞明亮的烹饪区,灶具、厨具、餐具、操作台一应俱全。透过玻璃窗,洗好的粽叶码得齐整,糯米拌上红豆和红枣,清香扑鼻。

居民王凤英站在操作台前,手把手教几位手法生疏的年轻人捆扎粽子。她手指翻飞,棉线缠绕间,嘴里还不忘叮嘱:“绳子一定要勒紧,不然一煮就散喽。”话音未落,她抬眼瞥见门口探进头来的老邻居胡爱英,嗓门顿时亮了起来:“哎呀,你可算来了!”

胡爱英在此住了大半辈子,去年因房屋拆迁搬离了社区。虽已离开一年,心却始终系着老街坊,临近端午,她专程到共享厨房看看,不承想正赶上这场热热闹闹的包粽子活动。

“快来快来,就缺你这双巧手!”社区党总支书记、主任雷芬笑着把她拉进来。胡爱英洗了手,一头扎进人堆,一边熟练地裹着粽叶,一边感慨:“新家清静,但少了这份热闹。人搬走了,心还留在这儿呢!”

这间不足60平方米的共享厨房,是龙骨井社区今年1月利用闲置房屋打造的便民公共空间。平日里,居民可来此做饭聚餐,也可以围坐喝茶聊天。短短数月,它已从一个“做饭的地方”,变成了社区里最受欢迎的“邻里客厅”。

谈笑间,100多个粽子齐齐整整码上蒸屉。热气升腾,粽香四溢,笑声和锅碗瓢盆的碰撞声交织在一起,将这方小天地填得满满当当。粽子出锅后,大家趁热分装,第一时间送到辖区困难家庭和独居老人手中,分享端午温情。

“我预约下回场地,家里从乡下捉了只土鸭来,大家一起来吃饭。”居民梁成花常自带食材,邀街坊分工协作来此做饭。吃完饭,大伙儿下下棋、聊聊天,晚年生活平添了许多滋味。

对于住在小户型、不便在家待客的居民来说,共享厨房更是解了燃眉之急。“我家才一室一厅,以前亲戚朋友来吃饭,根本不敢多请。”居民邓党英说。不久前,她就在这里为亲戚张罗了一大桌好菜。

龙骨井社区老年群体占比达60%,空巢、独居老人居多。日常孤寂、邻里疏离、微小矛盾频发,一直是社区治理的难点。共享厨房的打造,正是直面这一痛点的创新之举。“我们想用烟火气治愈疏离感,用家常情凝聚邻里心。”雷芬说,社区提供场地和用具、调味料,辖区居民只需自备食材,这种自助模式让共享厨房更可持续。

如今,共享厨房早已不只是简单的烹饪场地,更成为居民自发相聚、议事交流的温馨阵地。

特扶人员陈见菊想找份零工,居民们在灶台边聊起此事,当即有人提议帮忙留意招工信息;独居老人好几天没出门,邻居们在饭桌上提起,第二天就有人上门探望……更让人欣慰的是,这间厨房还悄然变成了“居民议事厅”,谁家遇到困难、哪里存在隐患,边吃饭边就说开了。

“自共享厨房启用以来,社区累计收集处理二十余条民意建议。”雷芬说。此外,遛狗不牵绳、广场舞扰民、车位无序占用等邻里小纠纷,都在灶台旁的轻声沟通、坦诚商议中逐步化解。

一审 | 曹琛
二审 | 陶子瑶
三审 | 肖勇

作者:郴州日报全媒体记者 陈卫 编辑:
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