8月30日，2026年湖南省农村创业大赛决赛在郴州举行。从全省各市州选拔赛中脱颖而出的45个优质项目，分农产品加工和乡村新产业两个赛道展开角逐。我市选送的4个项目全部获奖，分别获一等奖1个、二等奖2个、三等奖1个。

本次大赛采用“5分钟项目路演+3分钟现场答辩”模式，评委从产品服务、创新性、成长性、竞争力、商业模式、联农带农等维度综合评审。

农产品加工赛道中，湖南良美东江湖食品有限公司“鲟鱼高值化开发与联农共富”项目以92.76分获一等奖。该项目依托东江湖优质水资源，通过精深加工将鲟鱼开发出鱼子酱等高附加值产品，实现从养殖到餐桌的全产业链增值。

桂阳县湖南喜膳佳禧食品“一勺老卤——赋能乡村振兴新引擎”项目获二等奖，该项目推动非遗古法卤味实现工业化量产，带动上下游产业链协同发展。

乡村新产业赛道中，北湖区湖南谷稷农业“升级新业态——骆雨青春有点‘田’”项目获二等奖。95后青年骆雨以“共享农机”和统一农资采购降低生产成本，公司代管农田9.8万亩，带动2000多户农户增收，并培养出61名90后新农人。“高山芹三宝——药食同源康养产业实践”项目获三等奖。

总决赛现场，45个项目各具特色。常德米粉项目围绕一碗米粉打通了从稻谷种植到门店连锁的全产业链；湘西“花开十八洞苗绣”用国潮设计让非遗文化走进年轻人的生活；溆浦鹅从一只鹅衍生出腊鹅、酱板鹅、鹅肝酱等产品矩阵，年产值达1.2亿元。此外，还有望城鲇鱼、小龙虾等特色水产养殖，绞股蓝、臭皮柑等药食同源产品开发，笋竹酿酒、鹿茸菇种植等资源综合利用，以及数字农旅、智慧农业、农文旅融合等新业态。这些项目覆盖了特色种养、精深加工、非遗传承、休闲康养、数字农旅等多个领域，展现了湖南农村创业从传统农业向全产业链、多元化方向转型的活力。

大赛落户郴州，与当地农业产业基础密切相关。郴州已建成251个粤港澳大湾区“菜篮子”基地，居全国地级市首位；构建“1643”产业体系，以粮食产业为主导，以菜、果、畜、禽、药、烟6大优势产业为依托，以茶、油、竹、鱼4大特色产业为补充，以富硒、农旅、农康3种功能型农业为新增长极。市级以上农业龙头企业达349家，其中国家级6家、省级77家，规模以上农产品加工企业营收超400亿元。“郴品郴味”区域公用品牌2025年入选中国区域农业形象品牌影响力指数TOP100、位列第20位。近年来，郴州累计培育“头雁”人才292人次，带动新增返乡创业主体6.34万个。

一审 |曹琛
二审 | 黄慧
三审 | 陈莉